قريباقريباقريباقريبا
مساحة اعلانية
أهلا وسهلا بك إلى منطقة العملاء ، للعرض فقط.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اكلااااااااااااات ليبيه
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولنافدة الترحيب


اللهـــــــم يا قريب يا محيب السائلين ... نسألك يا قوي يا عزيز ... و نبتهل إليك بالدعــاء ... ندعوك دعاء المضطريــن ... اللهــم احفـظ بلادنا من الفتن و المكائد ... وشر الضاليــن ... اللهم احفظ ليبيا شرقها و غربها و جنوبها ..احميـها يالله .... .. اللهــم يا من بفضلك ورحمتك باركت لنا في ثورتنا و نصــرتها ... أتمم علينا هذا الخير و هذا النصــر يا من أنت على كل شيء قــدير ...نسألك يا ربنا و جاهنا أن تــولي أمـــورنا خيـــارنا ... ولا تــولي أمورنا شــرارنا ... و من أراد ببلادنا سوءاَ فاجعل كيده في نحره ... و خيب أمله ... و كلما أرادوا إشعال نار فتنة أطفئها بقدرتك و رحمتك يا أرحم الراحميـــن ...يا ربي احمي ليبيا و أهلها ... و آمــــنا في أوطاننا ... الللهـم فرج علينا في القريب العاجل ...برحمتك يا أرحم الراحميــن ... فبالدعـــــــاء نصـرنا الله و بالــدعـــــــاء سيبارك لنا في النصــرو يجــعل بلدنا آمنـا مطمئنا ...آميـــــــــــن يا أرحم الراحميــن
اكلااااااااااااات ليبيه Collapse_tcat
المواضيع المضافه مؤخراً
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
الإثنين سبتمبر 20, 2021 12:46 pm
الإثنين نوفمبر 07, 2016 9:16 am
الأربعاء نوفمبر 02, 2016 7:53 pm
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 7:36 pm
الأربعاء سبتمبر 07, 2016 2:25 pm
الجمعة يوليو 22, 2016 8:53 am
الأربعاء سبتمبر 16, 2015 2:49 pm
الأربعاء سبتمبر 16, 2015 2:44 pm
الأربعاء سبتمبر 16, 2015 2:09 pm
الثلاثاء أغسطس 11, 2015 1:45 pm


الشريط الاحمر


ادارة منتديات ليبيا الحرة ترحب بكم وتتمنى لكم قضاء أجمل الاوقات ونتمنى من الجميع التسجيل معنا ومشاركتنا أرآئكم |


شاطر

اكلااااااااااااات ليبيه Emptyالإثنين يناير 02, 2012 9:29 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
اكلااااااااااااات ليبيه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متميز
الرتبه:
الصورة الرمزية

&ليبيه و كلي فخر&

البيانات
انثى
العمر : 28
المهــنــة : طالب جامعي
^ مشاركاتي ^ : 1782
^ (SMS) ^ : النص
الموقع : سأكتبها حتى يضعوني في التابوت..ليبيا لاجلك احيا واموت


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: اكلااااااااااااات ليبيه

بسم الله الرلحمن الرحيم
اليوم جايبتلكم اكلااااااااااات ليبيه انشاء الله تعجبكم
(3) الرشدة ( المقطع )

الرشدة من الأكلات المنتشرة بمدينة طرابلس وضواحيها وهي نوعان :
• رشدة البرمة .
• رشدة الكسكاس .

(أ) الأولى تقدم كوجبة أساسية للأسرة أما الثانية فهي تقدم في المناسبات وبعض الأفراح .
تتكون رشدة البرمة من دقيق أبيض (فارينا) ويتم تحضيرها عن طريق إضافة بعض الماء إلى الدقيق لعمل عجينة متوسطة الرطوبة مع العجن المستمر لمدة لا تقل عن 10 دقائق تم تقسم العجينة إلى قطع صغيرة وتفرد على شكل مستطيل ثم تقطع إلى شرائح صغيرة السمك وتضاف إلى الطبيخ أثناء غليه وقد يحتوي هذا الطبيخ على البقوليات المختلفة مثل العدس والحمص والفول أو يحتوي على بعض الخضروات مثل الجزر والبطاطا والكرنب والبازيلاء وغيرها وقد يضاف إليها الشحمة الغاوية لتعطيها طعماً مميزاً وتؤكل وهي ساخنة ولا تقدم في المناسبات .

(ب) رشدة الكسكاس :

أما رشدة الكسكاس فهي تتكون ايضاً من دقيق القمح الأبيض (فارينا) ويتم تحضيرها عن طريق إضافة بعض الماء إلى الدقيق لعمل العجينة ، مع العجن المستمر (الدعك المستمر) ثم تقسم إلى قطع صغيرة وتشكل كل قطعة على شكل مستطيل على هيئة طبقة رقيقة ثم تقطع إلى شرائح رفيعة جداً ثم يتم طهيها ببخار الماء مع التقليب المستمر ثم تفرغ من الكسكاس وتفرد فرداً جيداً وتترك حتى تبرد ، وفي نفس الوقت يجهز طبيخها الذي يتكون من شرائح البصل (البصلة) وحمص ، لحم ضأن ، ويعاد ترجيع الرشدة إلى الكسكاس من جديد لإتمام طبخها على بخار طبيخها وبعد إتمام طبخها تفرغ في صحن كبير ويضاف عليها جزء من طبيخها مع التحريك المستمر ثم تضاف البصلة مع إضافة بعض التوابل وتقدم للأكل .

(4) المكرونة :

الأنواع الرئيسية من المكرونة نوعان :
• مكرونة مبكبكة
• مكرونة البصلة

الأولى فهي أكلة شعبية واسعة الإنتشار وتقدم في العشاء أو الغذاء ولا تقدم في المناسبات .
والثانية تقدم كغذاء أو عشاء أو في المناسبات
http://farm1.static.flickr.com/26/61936986_9e4e043f74.jpg?v=0
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/jMMWfy09131836.jpg
http://farm1.static.flickr.com/99/281535723_9b0da67c3e.jpg?v=0






 الموضوعالأصلي : اكلااااااااااااات ليبيه // المصدر : منتديات ليبيا الحرة // الكاتب: &ليبيه و كلي فخر&




&ليبيه و كلي فخر& ; توقيع العضو



اكلااااااااااااات ليبيه Emptyالإثنين يناير 02, 2012 9:43 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
اكلااااااااااااات ليبيه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متميز
الرتبه:
الصورة الرمزية

عاشقة امواج البحر

البيانات
انثى
العمر : 28
المهــنــة : طالب جامعي
^ مشاركاتي ^ : 1776
^ (SMS) ^ : النص
الموقع : علمــــ:،ـــــــــي كيف انســــاكـ يا قطــــعــ,،ــة من قلبـــــ،:ـــــي علمتنـــ،:ـــي اهـــواكـ يا حبـــي و عشقــــي الحب تضحيــــة و اللي يحب مثلـــي الحب تضحية و مجبــــ،:؛ــــورة انا اضحــــــي


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: اكلااااااااااااات ليبيه

و الله غير سهفتيني بس ع الصبح هههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههه

شكرا لك حبيبتي منورة و هدي اشهر الماكلات الليبية صح و نديروا فيها صح و خاصة المكرونة



اكلااااااااااااات ليبيه Tumblr_lg4frlRAhB1qg68kbo1_500



رشدة صح اه






 الموضوعالأصلي : اكلااااااااااااات ليبيه // المصدر : منتديات ليبيا الحرة // الكاتب: عاشقة امواج البحر




عاشقة امواج البحر ; توقيع العضو



اكلااااااااااااات ليبيه Emptyالإثنين يناير 02, 2012 9:53 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
اكلااااااااااااات ليبيه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
الصورة الرمزية

ساحرةالخيول

البيانات
انثى
العمر : 29
المهــنــة : طالب جامعي
^ مشاركاتي ^ : 1157
^ (SMS) ^ : النص
الموقع : علــــــــــمتـــ،،ــني الحياة:: انـ كـــــــــ،،ـنت نـــــبع ماء تجمــــع نــــ،،ــاســ منـ حــــ،،ــولي فـــــاذا ماشربــــــ،،ــو ا قامــــ،،وا وتركونــــيـ وانـ الوفـــ،،ـــاء صـــ،،ــار عمــــتلهـ نـــ،،ــادرهـ ولــ،،ــن يـــفي لــ،،ـك بالـــحق لا من حـــ،،ــبك فـــ،،ـي الله وانــ اخـــد من ما مضـــ،،ـي العـــبره وان انتـــ،،ــقي مــ،،ــن حـــ،،ــاضريـ فــــ،،ــكرهـ:::


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: اكلااااااااااااات ليبيه

شــــكرا

ماشاء الله ربت بيت ::

مشــــكورة حبيبتي علي موضوعك ::







 الموضوعالأصلي : اكلااااااااااااات ليبيه // المصدر : منتديات ليبيا الحرة // الكاتب: ساحرةالخيول




ساحرةالخيول ; توقيع العضو



اكلااااااااااااات ليبيه Emptyالجمعة يناير 06, 2012 6:36 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
اكلااااااااااااات ليبيه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متميز
الرتبه:
الصورة الرمزية

&ليبيه و كلي فخر&

البيانات
انثى
العمر : 28
المهــنــة : طالب جامعي
^ مشاركاتي ^ : 1782
^ (SMS) ^ : النص
الموقع : سأكتبها حتى يضعوني في التابوت..ليبيا لاجلك احيا واموت


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: اكلااااااااااااات ليبيه

شكراااااااااااااا ع الرد يا احلي اعضاء
:لك جزيل الشكر:






 الموضوعالأصلي : اكلااااااااااااات ليبيه // المصدر : منتديات ليبيا الحرة // الكاتب: &ليبيه و كلي فخر&




&ليبيه و كلي فخر& ; توقيع العضو



اكلااااااااااااات ليبيه Emptyالثلاثاء يناير 10, 2012 5:48 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
اكلااااااااااااات ليبيه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متميز
الرتبه:
الصورة الرمزية

زهرة طرابلس

البيانات
انثى
العمر : 39
المهــنــة : طالب جامعي
^ مشاركاتي ^ : 1553
^ (SMS) ^ : نحبك يابلادي ... نحبك يابلادي
عمري كله راهو فداك


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: اكلااااااااااااات ليبيه



مش المفروض اتحطيهم في قسم المطبخ ولا شنو

على كلاً منورة حلوات







 الموضوعالأصلي : اكلااااااااااااات ليبيه // المصدر : منتديات ليبيا الحرة // الكاتب: زهرة طرابلس




زهرة طرابلس ; توقيع العضو




مواقع النشر (المفضلة)


الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع


خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
اكلااااااااااااات ليبيه , اكلااااااااااااات ليبيه , اكلااااااااااااات ليبيه ,اكلااااااااااااات ليبيه ,اكلااااااااااااات ليبيه , اكلااااااااااااات ليبيه
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ اكلااااااااااااات ليبيه ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا






مواضيع ذات صلة



الساعة الآن.


جميع الحقوق محفوظة لشركة فور يمنى
حقوق الطبع والنشر 2012 - 2013
تم التحويل بواسطة شركة فور يمنى

 
شركة فور يمني